Barchette di carne con pomodorini
Ingredienti
  • Svizzere sottili di vitello
  • Purè di carciofi come ripieno
  • Pomodorini datterino e aceto balsamico
La ricetta
Cucinare la carne che essendo sottile prenderà la forma di una coppetta; riempire di purè' di carciofi . Tagliare i pomodorini fattorino e condire con sale olio e aceto balsamico
La mia storia
Una mamma si inventa di tutto per far mangiare il proprio bambino
lucia, BO il 20 luglio 2018