Tagliata Estiva
Ingredienti
  • Insalata verde croccante
  • Ananas a fette
  • Fragole
  • More
  • Tagliata cotto con aceto balsamico
La ricetta
Si prepara un letto di insalata verde croccante, si dispone la carne al di sopra condita con il sugo di cottura poi si dispone tutta la frutta tagliata a fette ai bordi del piatto. Semplice e veloce!!!
La mia storia
Viaggiando per l'italia e assapporando I piatti tipici dei vari posti visitati mi e' venuta questa ispirazione rievocando un po' di sapori mangiati qua e la, cosi ho creato questo piatto.
Margherita, TV il 9 luglio 2018